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Mais und Nüssen
Die Sott'olios sind meine schlichtesten Kreationen
Moles und Suppen
allen Grilladen
vegetabiles Aroma mit schlichter Paprika Frucht
Kashmir Masala Gebinde:Offenware 1000g Mais und NüssenZubereitung: Masala, Salz, l und etwas Flssigkeit (Wasser, Essig, Wein, etc.) in der Pfanne zu einer Paste verrhren. 3 Minuten kcheln, Bratgut darin wenden, Gemse beigeben, ablschen und Hitze reduzieren. nach Belieben Indisch Grn und Chili Paste beigeben und langsam garen. Passt zu Wurzelgemse, Bohnen, rotem Fleisch. Ergnzen Sie dieses Masala mit etwas Kurkuma, erhalten Sie ein Kashmir Curry.
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