El Nino Rouge 2013 Vins naturels avec des tannins souples et

avec des tannins souples et fondus

d’oliviers

Jus de goutte obtenu par foulage

vous savez qu’il faut en profiter

beaucoup de soleil et de personnalité

El Nino Rouge 2013 Vins naturels avec des tannins souples etEl Nino Rouge 2013, Le Casot des Mailloles Avec El Nino Rouge 2013, le Casot des Mailloles nous livre une cuve dune intensit saisissante, fidle lesprit des grands vins naturels de Collioure. Issu dun assemblage de Carignan, Syrah et Mourvdre, ce vin rouge profond et structur exprime avec puret la minralit des sols schisteux et lnergie brute des vieilles vignes faible rendement. Cultives la main sur des pentes escarpes, ces vignes demandent un travail