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Ein charakterstarker
Beeren und feiner Würze
um an Komplexität und Geschmack zu gewinnen
Am Bodensee hat sich in den letzten Jahren viel getan und die Weine sind durch ein paar engagierte und gut ausgebildete Winzer immer besser geworden
bis es halt wieder "ausziehen" heisst
Jean-Louis Chave - J.L. Chave Selection - "Mon Coeur" Côte-du-Rhône 2022 piemont Ein charakterstarkerDer "Mon Coeur" ist ein toller Einstieg in die Welt des groen Meisters Jean Louis Chave. Die Zusammensetzung der GSM (Grenache Syrah Mourvdre) Cuve kann sich je nach Jahrgang in der Zusammensetzung ndern. Bei der Selection Schiene kauft Chave Trauben zu und macht damit seine begehrten Weine der Masse zugnglich. Ein paar Jahre Reife schaden auch diesen "einfachen" Weinen nicht. Es steckt nmlich trotz des niedrigen Preises und des Zukaufs schon recht