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L’assemblage est ici dominé par le nerello mascalese (85 %) et complété par nerello capuccio
offrant au nez de magnifiques notes de poivre et de violette
puis mélangée avec une aquavit claire pour lisser et rafraîchir le goût
situées sur les terroirs volcaniques de Rampante
Potentiel de garde : vingt ans
Kuku Yodel Blanc 2018 Spiritueux L’assemblage est ici dominé parKuku Yodel Blanc 2018, Domaine La Sorga Issu de vignes de muscat dAlexandrie croissant sur les terrains schisteux des hauts coteaux de lHrault, Kuku Yodel est un blanc sec de ngoce. Les raisins grapps macrent quarante cinq jours en cuve, puis le vin est lev un an. Ses armes de mandarine, de verveine et de citronnelle appellent les fromages pte dure : un vieux parmesan est idal. Potentiel de garde : dix ans. Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 50.00
US$ 79.00
US$ 70.00
US$ 17500.00
US$ 8950.00
US$ 15000.00
US$ 10950.00
US$ 40.00