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Découvrez l'excellence de l'entrecôte de Galice
Cette viande se cuisine idéalement grillée ou poêlée à feu vif pour préserver toutes ses saveurs
une fois bien chaud
À mettre au four à 190 degrés pendant 35 minutes avec une préchauffe du four à l’avance
Le rosbeef est un morceau de viande de boeuf qui est coupé à partir du milieu du muscle de l'animal
Côte filet Poids:1kg Découvrez l'excellence de l'entrecôte deDescription La cte filet d'agneau est une viande tendre et savoureuse, souvent coupe en une paisseur de 2 3 centimtres. Elle est gnralement grille ou rtie pour obtenir une texture tendre et juteuse et un got savoureux. La cte filet d'agneau peut tre assaisonne avec des herbes et des pices pour un got plus prononc, ou simplement grille avec un peu d'huile et de sel pour un plat simple mais dlicieux.
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