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le vin bernois
bel équilibre
Quand on connaît son parcours
Esprit Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 2h avant Potentiel de garde 5 - 8 ans Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En barrique
LA PETITE HISTOIRECe Chasselas monoparcellaire du terroir "Les Manchettes" à St
CHARDONNAY Contenance:75 CL le vin bernoisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pomme golden, puissant, bois, long en bouche PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay LA PETITE HISTOIRELes Grisons conviennent particulirement au Chardonnay, en voici lillustration parfaite! Le nez fait immdiatement penser aux grands Bourgognes de la Cte de Beaune. Des armes dlicats et subtils de pomme cuite et de fleurs blanches viennent soutenir une bouche toute en puissance, dune lgance