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Pfeffer und etwas Lakritz
aber nicht opulent – eher subtil
Mineralität – leichtfüßig und präzise
Jahrgang 2021: klassisch
Bettane & Desseauve: 93 Punkte
Trauben-Secco alkoholfrei, Weingut Trautwein, Baden Loire Pfeffer und etwas Lakritz0,75l Weingut Trautwein Trauben Secco alkoholfrei (Baden, Deutschland) Der Trauben Secco alkoholfrei vom Weingut Trautwein ist ein feinperliger, naturbelassener Traubensecco aus biodynamischem Anbau lebendig, frisch und authentisch. Kein entalkoholisierter Wein, sondern echter, aufgesprudelter Traubensaft aus handgelesenen Trauben vom Kaiserstuhl. Das Familienweingut Trautwein in Bahlingen am Kaiserstuhl arbeitet seit Jahrzehnten biologisch dynamisch
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