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Vinificazione in bianco
criomacerazione breve
Uve: 100% Refosco dal peduncolo rosso
Prima metà di settembre il Negroamaro
tipica del territorio di produzione
Grigio 2012 Magnum Umbria Vinificazione in biancoNome: Grigio Tipo di vino: Orange Gradazione alcolica: 14,00 % formato bottiglie: 150 cl Vitigno: Pinot Grigio 100% Localitit: sud Velletri nord Aprilia Tipo di Terreno: Argilloso, cretoso e siliceo Vendemmia: Inizio agosto Resa per ettaro: 30 40 hl ha Conservazione: Luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce Descrizione: Pinot Grigio al 100% coltivato e vinificato senza alcun prodotto di chimica di sintesi. Il mosto prima della fermentazione
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