Vendange Tardive, Moelleux rouge "Ovni Tender"* 2017 - Les Sabots d'Hélène (vin nature) Osoti roussanne (10 jaar oud) en

roussanne (10 jaar oud) en bourboulenc (10 jaar oud

Maceration carbonique opvoeding op grote oude houten vaten

meer in meer de leiding over het wijnmaken en de wijngaarden

Keurmerk: Biologisch en Vin Nature

zal je niet veel vaker zien

Vendange Tardive, Moelleux rouge "Ovni Tender"* 2017 - Les Sabots d'Hélène (vin nature) Osoti roussanne (10 jaar oud) enMooie, intense Vin Nature rode dessertwijn van Alban Michel. Veel rijp donker fruit, specerijen, cacao. Subtiel oxidatief, maar door zijn frisheid heel mooi in balans. Sinds 2005 is Alban Michel de geniale gek van Les Sabots dHlne, deze biodynamische natuurwijnen zijn stuk voor stuk bijzonder. Du raisin et basta is Albans filosofie. geen gekkigheid, geen toevoegingen. 100% druiven, verder niks. Land streek: Frankrijk Languedoc (Corbires Vin de France)