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pera e vaniglia
70% di secondo passaggio
Le note di degustazione descrivono costantemente l'espressione San Baltazar come un mezcal morbido e fruttato con una buona mineralità e una fumosità equilibrata
Pairing gastronomico:
è un vino molto versatile:
Gevrey-Chambertin AOC 2023 Maison Louis Jadot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero YALUMBA pera e vanigliaIl Gevrey Chambertin 2023 di Maison Louis Jadot una delle espressioni pi autorevoli e iconiche della Cte de Nuits, un vino che incarna la potenza e l'aristocrazia del Pinot Nero in Borgogna. Considerato storicamente il "Re dei vini", questo rosso non cerca la morbidezza immediata, ma preferisce raccontare la struttura e la complessit di un territorio leggendario. Nasce dai suoli argillo calcarei del comune di Gevrey Chambertin, dove le vigne godono di
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