Storie di Vitigno Grappa di Barolo Riserva Mazzetti d'Altavilla 0,7L — Grappa Piemonte Petra dove ogni intervento è calibrato

dove ogni intervento è calibrato per esaltare la voce autentica del cru

che da più di 150 anni produce vino nella regione

spesso con più di 20 anni

ghiaiosi e molto calcarei

perdere eleganza

Storie di Vitigno Grappa di Barolo Riserva Mazzetti d'Altavilla 0,7L — Grappa Piemonte Petra dove ogni intervento è calibratoLa Distillazione Il punto di partenza per questo distillato l'eccellenza delle vinacce piemontesi: il Nebbiolo da Barolo. Come da tradizione Mazzetti d'Altavilla, la distillazione avviene in alambicchi di rame con metodo discontinuo a vapore. Questa tecnica essenziale per preservare l'ampio e imponente profilo aromatico, tipico del vitigno di origine. L'Affinamento Il tratto distintivo della Grappa di Barolo Riserva il suo invecchiamento, pensato per