Ahornsirup rein | Kanada | 1l Trockenfleisch Schwein - Italien Die Dorade ist zweifellos einer

Die Dorade ist zweifellos einer der beliebtesten Fische im Mittelmeerraum

die durch die  Lagerung in der Nähe von Holzöfen während des Reifens entsteht

Dies macht ihn zu einer edlen Delikatesse mit einem einzigartigen Geschmack

Produzent: Castillo de Canena

Von Ende Dezember bis Anfang März ist der schwarze Wintertrüffel - auch bekannt als Perigord-Trüffel - erhältlich

Ahornsirup rein | Kanada | 1l Trockenfleisch Schwein - Italien Die Dorade ist zweifellos einerUnser kanadischer Ahornsirup ist ein traditionell hergestelltes Produkt, in dem groe Sorgfalt und Handwerkskunst steckt. Er stammt von Familienbetrieben in Vermont, die seit ber einem Jahrhundert bestehen. Die Sirup Produktion ist stark wetterabhngig, da die Temperaturen sowohl fr das Flieen des Ahornsafts als auch fr dessen Geschmack entscheidend sind. Er wird im offenen Kessel gekocht, da es dem Sirup einen reicheren, karamellisierten Geschmack